Selskapsroller for Ababakr Smail Taha

Et enkeltpersonforetak med 13 ansatte er uvanlig stort for bransjen, og det gir eieren personlig ubegrenset ansvar for all drift og gjeld, noe som er en klar risikofaktor. Etter seks år i et konkurranseutsatt restaurantmarked i Molde tyder stabil drift uten kunngjøringer de siste to årene på en veletablert lokal aktør. Kombinasjonen av servering og hentesalg gir fleksibel inntjening, men uten regnskapstall er lønnsomheten vanskelig å vurdere.