Soussjef
Compass Group Norge · Oslo, Oslo
AI-sammendrag
Om stillingen
Compass Group Norge søker en soussjef til en av sine personalrestauranter sentralt i Oslo. Det er 1 fast stilling på heltid. Som soussjef blir du en viktig støtte for kjøkkensjefen i den daglige driften, utviklingen av tilbudet og gjesteopplevelsen.
Hovedoppgaver er operativt ansvar for alle varmmatstasjoner, tilberedning av kald og varm mat, menyplanlegging, varebestilling, varemottak og lagerstyring. Du er stedfortreder ved kjøkkensjefens fravær, har medansvar for arrangementer og for HMS, IK-mat og interne rutiner, og følger opp kunder og gjester.
Det søkes en person med fagbrev som kokk eller bred relevant kjøkkenerfaring, kunnskap om HMS og IK-mat, serviceinnstilling og interesse for å lede andre. Erfaring fra tilsvarende stilling er en fordel.
Arbeidstiden er hovedsakelig mandag til fredag kl. 07.00–15.00, men kan variere ved arrangementer og spesielle anledninger. Det tilbys faglig og personlig utvikling, kursing gjennom Compass Academy, konkurransedyktige betingelser og et profesjonelt arbeidsmiljø.
Om arbeidsgiveren
Stillingen ligger i Compass Group Norges virksomhet i Oslo, registrert som underenhet til næringsdrivende og offentlig forvaltning. Bransjen er kantinedrift og annen cateringvirksomhet, så rollen er en del av selskapets drift av personalrestauranter for oppdragsgivere. Det er ikke oppgitt tall for omsetning, resultat eller antall ansatte for enheten.
Søknad og frist
Søknadsfristen er 8. november 2026. Søknader vurderes fortløpende, og oppstart skjer etter avtale.
Om stillingen
Vi søker en faglig sterk, engasjert og serviceorientert Soussjef til en av våre personalrestauranter sentralt i Oslo. I denne rollen vil du være en viktig støtte for kjøkkensjefen og bidra til den daglige driften, utviklingen av tilbudet og opplevelsen for våre gjester.
Viktigste arbeidsoppgaver
- Operativt ansvar for alle varmmatstasjoner
- Tilberedning av kald og varm mat
- Være en støtte i det daglige arbeidet og videreutviklingen av personalrestauranten og kaffebaren sammen med kjøkkensjef
- Stedfortreder ved kjøkkensjefens fravær
- Medansvar sammen med kjøkkensjef for planlegging og gjennomføring av arrangementer
- Menyplanlegging og etterlevelse av våre konsepter
- Varebestilling samt oppfølging av varemottak og lagerstyring
- Støtte og medansvar for HMS, IK-mat og interne rutiner på enheten
- Kundebehandling og service overfor gjester og oppdragsgiver
- Sørge for at kjøkken, serveringslokaler og arbeidsområder er ryddige, presentable og fungerer optimalt
Vi ønsker at du
- Har fagbrev som kokk, eller bred relevant erfaring fra kjøkken
- Har interesse for, eller erfaring med, å ta ansvar og lede andre i det daglige arbeidet
- Er serviceinnstilt overfor kunde, gjester og kolleger
- Har et brennende ønske om å skape gode mat- og serviceopplevelser
- Er genuint interessert i kokkefaget og kvalitetsbevisst i alt du gjør
- Har kunnskap om HMS og IK-mat
- Erfaring fra tilsvarende stilling vil være en fordel
Vi tilbyr
- En utfordrende og spennende stilling med stor påvirkningsmulighet
- Muligheter for faglig og personlig utvikling
- Kursing og kompetanseutvikling gjennom Compass Academy
- Konkurransedyktige betingelser
- Et profesjonelt, ordnet og godt arbeidsmiljø
Arbeidstid: hovedsakelig mandag til fredag kl. 07.00–15.00. Ved arrangementer og spesielle anledninger kan arbeidstiden variere.
Søknadsfrist: 8. november. Søknader vurderes fortløpende og oppstart i stillingen er etter avtale.
API og MCPGET /company/928016013/stillinger
API
curl "https://api.sokfirma.no/company/928016013/stillinger" \ -H "Authorization: Bearer sk_api_..."
Svar (utdrag)
{
"agg": null,
"total": 1,
"hits": [
{
"uuid": "dd4cbb61-02f4-43d8-932c-cdd710bdc94f",
"title": "Soussjef",
"municipal": "OSLO",
"application_due": "2026-11-08 00:00:00+00",
…
}
]
}MCP
get_company_stillinger({ "org_no": "928016013" })Spør AI-assistenten
Hva er søknadsfristen for «Soussjef» hos Compass Group Norge AS Ruter S?
Ansetter Compass Group Norge AS Ruter S flere i Oslo nå?
Hvilke andre stillinger lyser Compass Group Norge AS Ruter S ut nå?
Lignende stillinger
Hi Oslo Haraldsheim i Oslo søker 1 kjøkkenassistent/frokostvert på deltid, fast ansettelse.