Kjøkkenassistent/Nyutdannet kokk
Asian Corner Paradis · Bergen, Vestland
AI-sammendrag
Om stillingen
Asian Corner Paradis søker en kjøkkenassistent/nyutdannet kokk til en fast stilling på heltid, med 1 ledig stilling i Bergen. Rollen passer for nyutdannede kokker eller personer med 1-2 års erfaring fra kjøkken, og interesse for asiatisk mat og matkultur. Arbeidsoppgavene omfatter tilberedning og anretning av asiatiske retter, forberedelse av råvarer, ivaretakelse av kvalitet og hygiene, varemottak, samt samarbeid med kjøkken- og serviceteamet. Man vil også bidra ved catering og større arrangementer, og lære restaurantens oppskrifter og rutiner. Arbeidsgiver tilbyr fleksible arbeidstider og gode lønnsbetingelser, samt praktisk erfaring og opplæring i asiatisk matlaging i et inkluderende team.
Om arbeidsgiveren
Asian Corner in Paradis AS driver restaurantvirksomhet og er registrert som underenhet til næringsdrivende og offentlig forvaltning, med forretningsadresse i Bergen. Virksomheten har 8 ansatte, som tilsier en mindre, lokal restaurantbedrift.
Annonsetekst
We are growing and looking to strengthen our team with an enthusiastic kitchen assistent/newly qualified chef who is eager to develop and grow with us.
Vi er i vekst og ønsker å styrke teamet vårt med en engasjert kjøkkenassistent/nyutdannet kokk som har lyst til å utvikle seg sammen med oss.
Hva vi ser etter
We are looking for someone who:
- Is a newly qualified chef or has recently completed culinary training or has 1-2 years of experiences in the kitchen
- Has an interest in Asian food and cuisine
- Is eager to learn, positive, and reliable
- Thrives in a fast-paced work environment and enjoys working as part of a team
- Is passionate about quality, fresh ingredients, and creating great dining experiences
Vi ser etter deg som:
• Er nyutdannet kokk eller nylig har fullført kokkeutdanningen eller har arbeidet 1-2 år i kjøkken
• Har interesse for asiatisk mat og matkultur
• Er lærevillig, positiv og pålitelig
• Trives i et hektisk arbeidsmiljø og liker å samarbeide
• Er opptatt av kvalitet, gode råvarer og gode matopplevelser
Arbeidsoppgaver
- Preparing and presenting Asian dishes
- Preparing ingredients and mise en place
- Ensuring high standards of food quality and presentation
- Following hygiene, cleaning, and food safety procedures
- Receiving and properly storing ingredients and supplies
- Keeping the kitchen and workstations clean and organized
- Working closely with the kitchen and front-of-house team
- Assisting with catering orders and larger events
- Learning and following the restaurant's recipes and routines
- Tilberedning og anretning av asiatiske retter
- Forberedelse av råvarer og mise en place
- Sørge for god kvalitet og presentasjon av maten
- Følge rutiner for hygiene, renhold og matsikkerhet
- Varemottak og riktig oppbevaring av råvarer
- Holde kjøkken og arbeidsstasjoner rene og organiserte
- Samarbeide tett med resten av kjøkken- og serviceteamet
- Bidra ved cateringbestillinger og større arrangementer
- Lære og følge restaurantens oppskrifter og rutiner
Vi tilbyr
With us, you will gain valuable hands-on experience, have the opportunity to learn more about Asian cooking, and become part of a friendly, and inclusive team. Flexible working hours and good pay terms.
Hos oss får du verdifull praktisk erfaring, muligheten til å lære mer om asiatisk matlaging og bli en del av et hyggelig og inkluderende team. Fleksible arbeidstider og gode lønnsbetingelser.
Lignende stillinger
Doner Kebab AS i Bergen søker 1 pizzakokk på heltid i fast stilling, med ansvar for konsept, meny og et team på fem.
ISS Catering Bergen søker assisterende kjøkkensjef til fast heltidsstilling i en personalrestaurant i Bergen.
Nordic Gateway i Bergen søker 45 tysk- eller fransktalende omvisere på heltid, sesongansettelse for 2027.
Nordic Gateway AS i Bergen søker 45 tysktalende guider til sesongen 2027, heltid, med base i Voss.
Bergen Catering i Bergen søker 1 kjøkkenmedarbeider som ringehjelp på deltid, med kveld, natt og utkjøring av mat.