Kokk Restaurant Pazzo

På Pazzo ønsker vi å gi gjestene våre et pust fra hverdagen – et lite vindu til matkulturen i Italia og Frankrike. Vi lager all mat fra bunnen av, med respekt for råvarer, lidenskap for faget og fokus på detaljer. Inspirasjonen henter vi fra små bistroer i Paris og enkle trattoriaer i Toscana.

Hva vi ser etter

• Erfaring fra restaurant eller à la carte-kjøkken

• Gode kokkekunnskaper

• Erfaring med pasta og pizza er en fordel

• Behersker engelsk

Personlige egenskaper

• Lidenskap for mat

• Strukturert og pålitelig

• Takler høyt tempo og stress

• Lagspiller

• Fleksibel

Arbeidsoppgaver

• Tilberedning og produksjon av retter fra vår meny

• Sikre høy kvalitet på smak og presentasjon

• Jobbe effektivt under service

• Opprettholde orden og struktur på kjøkkenet

• Bidra til et godt arbeidsmiljø

Vi tilbyr

• Et helt nytt og moderne kjøkken (2025) med topp moderne utstyr

• Mulighet til å jobbe med kvalitetsråvarer og fra bunnen av

• Et faglig sterkt og utviklende arbeidsmiljø

• Varierte arbeidsdager i et høyt tempo

• Et sosialt og inkluderende team

• Erfaring fra et ambisiøst restaurantkonsept inspirert av Italia og Frankrike

• Mulighet for videre utvikling og mer ansvar for riktig kandidat

• Hjelp med å finne bolig (ikke dekket)