Kokk søkes til koslig café i Mandal

Kokk søkes til koslig café

Hva vi ser etter

Hvem ser vi etter?

​Fagbrev som kokk er en fordel, men relevant og dokumentert erfaring fra café, restaurant eller storkjøkken kan kompensere for formell utdanning

​Du er pålitelig, punktlig og tar ansvar for oppgavene dine

​Du jobber selvstendig, men fungerer også godt i et lite, tett team

​Du holder roen og beholder oversikten når det koker i lunsjrushet

​Du har god forståelse for hygiene, matsikkerhet og rutiner

​Du behersker et skandinavisk språk eller engelsk godt

​

Arbeidsoppgaver

​Dine sentrale arbeidsoppgaver:

​Tilberedning og anretning av varm og kald cafémat etter våre menyer og standarder

​Forberedelser, råvarehåndtering og oppfølging av IK-mat og renhold

​Varemottak, lagerstyring og bidrag til gode innkjøpsrutiner

​Samarbeid med servicepersonalet for å sikre at gjestene får god og rask servering

​Bidra til et ryddig, trivelig og effektivt kjøkkenmiljø

​Hvem ser vi etter?

​Fagbrev som kokk er en fordel, men relevant og dokumentert erfaring fra café, restaurant eller storkjøkken kan kompensere for formell utdanning

​Du er pålitelig, punktlig og tar ansvar for oppgavene dine

​Du jobber selvstendig, men fungerer også godt i et lite, tett team

​Du holder roen og beholder oversikten når det koker i lunsjrushet

​Du har god forståelse for hygiene, matsikkerhet og rutiner

​Du behersker et skandinavisk språk eller engelsk godt

Vi tilbyr

​Vi tilbyr:

​En trygg arbeidsplass med et godt og inkluderende arbeidsmiljø

​Fast stilling (80--100 % etter avtale)

​Konkurransedyktige betingelser etter avtale og kvalifikasjoner

​Hovedsakelig dagtidsarbeid tilpasset caféens åpningstider.

​Rom for å påvirke meny, rutiner og hverdagen på kjøkkenet