Maistro i Kongsvinger søker en 50 % deltidsmedarbeider til restaurant og bar, fast ansettelse.
Kjøkkensjef til Maistro
Maistro AS · Kongsvinger, Innlandet
AI-sammendrag
Om stillingen
Maistro i Kongsvinger søker en kjøkkensjef i fast stilling på heltid, 1 stilling. Rollen innebærer daglig drift, organisering og ledelse av kjøkken og kjøkkenpersonale, menyutvikling, kalkulasjon og kvalitetssikring av retter, ansvar for vareinnkjøp, lagerstyring og leverandørkontakt, samt oppfølging av IK-mat, hygiene- og HMS-rutiner. Det forventes aktiv deltakelse i produksjon og service. Aktuelle kandidater har fagbrev som kokk eller solid restauranterfaring, gjerne fra en tilsvarende lederstilling, samt god økonomisk forståelse knyttet til varelager og svinnkontroll.
Om arbeidsgiveren
Maistro AS driver innenfor restaurantbransjen og er en underenhet til næringsdrivende og offentlig forvaltning, med 12 ansatte og forretningsadresse i Kongsvinger. Virksomheten beskrives som en sentral restaurant og bar i byen, i stadig utvikling.
Søknad og frist
Søknadsfrist er ikke oppgitt i annonsen.
Om stillingen
Er du en faglig sterk kokk som er klar for neste steg i karrieren? Maistro er en sentral restaurant og bar i Kongsvinger, og nå søker vi en ansvarsfull og engasjert kjøkkensjef til å lede og videreutvikle kjøkkenet vårt.
Hva vi ser etter
- Du har fagbrev som kokk, eller solid og langvarig erfaring frå restaurantkjøkken som veg opp for dette.
- Du har erfaring frå ein liknande ledarstilling på kjøkken, eller er ein erfaren kokk som er klar for å ta steget opp til kjøkkensjef.
- Du har god økonomisk forståing og erfaring med varelager, kalkulering og svinnkontroll.
- Du er strukturert, løsningsorientert og trivst med høgt tempo og ansvar i service.
- Du er ein tydeleg og motiverande ledar som samarbeider godt og skaper eit positivt arbeidsmiljø rundt deg.
Arbeidsoppgaver
- Dagleg drift, organisering og leding av kjøkkenet og kjøkkenpersonalet.
- Menyutvikling, kalkulasjon og kvalitetssikring av alle retter.
- Ansvar for vareinnkjøp, lagerstyring og leverandørkontakt.
- Sørge for streng overhalding av IK-mat, hygiene- og HMS-rutinar.
- Aktiv deltaking i produksjon og service i opningstida.
Vi tilbyr
- Ein sentral og ansvarsfull rolle i ei verksemd i stadig utvikling.
- Stor fridom til å påverke menyar og konsept.
- Eit uformelt, profesjonelt og inkluderande arbeidsmiljø.
- Konkurransedyktige vilkår etter avtale.
Flere stillinger hos Maistro AS
Maistro i Kongsvinger søker medarbeider til helgejobbing i bar/restaurant, ca. 20 % deltid, sesong.
API og MCPGET /company/933129780/stillinger
API
curl "https://api.sokfirma.no/company/933129780/stillinger" \ -H "Authorization: Bearer sk_api_..."
Svar (utdrag)
{
"agg": null,
"total": 2,
"hits": [
{
"uuid": "f04dcde9-9256-45fe-ac70-0b0379426593",
"title": "Deltidsmedarbeidar (ca. 50 %)",
"municipal": "KONGSVINGER",
"application_due": null,
…
},
{
"uuid": "abe9e07b-da50-4bc5-82e9-bcd93cf8824d",
"title": "Ledig helgestilling på Maistro (ca. 20 %)",
"municipal": "KONGSVINGER",
"application_due": null,
…
}
]
}MCP
get_company_stillinger({ "org_no": "933129780" })Spør AI-assistenten
Hvilke andre stillinger lyser Maistro AS ut nå?
Ansetter Maistro AS flere i Kongsvinger nå?
Hvilke typer roller ansetter Maistro AS i akkurat nå?