Brygge Bakern AS
Org.nr 984350813
Om Brygge Bakern AS
Brygge Bakern AS er registrert som aksjeselskap med forretningsadresse i Sandnes, Rogaland. Selskapet er registrert i bransjen Produksjon av brød og ferske konditorvarer. Virksomheten ble stiftet i 2002 og har vært i drift i 24 år. Anders Ommundsen er daglig leder, og Kine Lunde Myhre er styreleder. Selskapet er ett av 40 innen produksjon av brød og ferske konditorvarer i Sandnes, og ett av 1 853 i Norge. Det er eldre enn 90 % av selskapene i bransjen.
Aktivitet
Bakeridrift.
Formål
Drive bakeri og hva dermed står i forbindelse. Selskapet skal også kunne kjøpe aksjer og fast eiendom.
AI-sammendrag
Konsentrert eierskap (37,5% hos KINE LUNDE MYHRE) og negativ egenkapital på -247K kr plasserer selskapet i bunnsjiktet på soliditet blant sammenlignbare bakerier, til tross for en omsetning over bransjesnittet. Veksten på 10% i 2025 og fortsatt underskudd (-74K kr) tyder på et driftsmessig snuoperasjon som ennå ikke har gitt resultater, og med kun 18 ansatte og lav driftsmargin er handlingsrommet begrenset dersom kostnadspresset fortsetter.
Økonomi
Balanse
2025| År | Omsetning | Driftsresultat | Resultat | Eiendeler | Egenkapital | Gjeld |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 2025 | 10,13 mill kr | −39,01K kr | −73,91K kr | 2,12 mill kr | −246,86K kr | 2,37 mill kr |
| 2024 | 9,20 mill kr | −956,43K kr | −925,62K kr | 2,24 mill kr | −172,95K kr | 2,41 mill kr |
| 2023 | 8,93 mill kr | 436,41K kr | 333,96K kr | 1,55 mill kr | 552,66K kr | 992,48K kr |
| 2022 | 8,19 mill kr | −115,58K kr | −94,31K kr | 1,20 mill kr | 218,70K kr | 985,04K kr |
| 2021 | 8,30 mill kr | −218,50K kr | −178,13K kr | 1,32 mill kr | 313,01K kr | 1,00 mill kr |
Hva årsregnskapet forteller
AIDen største kostnadsposten i 2025-regnskapet er lønnskostnader, som utgjør om lag 44 prosent av driftsinntektene.
Gjelden er i hovedsak kortsiktig. Egenkapitalen består i hovedsak av innskutt kapital. Balansen viser et udekket tap.
Roller og styre6
Daglig leder
1Sist endret 10.09.2024Styre
3Sist endret 20.07.2026Regnskapsfører
1Sist endret 29.10.2024Revisor
1Sist endret 01.07.2026Aksjonærer og eierstruktur
Eierendringer
Endringer i aksjonærlisten mellom årganger av aksjonærregisteret. Eierandeler er summert på tvers av aksjeklasser; aksjonærer under 1 % telles, men listes ikke.
3 endret eierandel
- Kine Lunde Myhre10 % → 37,5 %
- Robert Steinmeyer30 % → 15 %
- Anders Ommundsen50 % → 37,5 %
| Aksjonær | Type | Aksjeklasse | Eierandel | Aksjer |
|---|---|---|---|---|
| Anders Ommundsen | Person | Ordinære aksjer | 37.5 % | 75 |
| Kine Lunde Myhre | Person | Ordinære aksjer | 37.5 % | 75 |
| Robert Steinmeyer | Person | Ordinære aksjer | 15.0 % | 30 |
| Ann Elin Knutsvik | Person | Ordinære aksjer | 10.0 % | 20 |
4 aksjonærer totalt. Kilde: Skatteetaten aksjonærregisteret 2025
Datterselskaper av Brygge Bakern AS
1 selskaperUnderenheter1
| Navn | Type | Bransje | Kommune | Ansatte |
|---|---|---|---|---|
| Brygge Bakern AS | BEDR | Produksjon av brød og ferske konditorvarer | Sandnes | 18 |
Kunngjøringer52
| Dato | Kunngjøring |
|---|---|
| 20.7.2026 | Styre ↗ |
| 1.7.2026 | Revisor ↗ |
| 27.6.2026 | Godkjente årsregnskap ↗ |
| 22.10.2025 | Signatur ↗ |
| 30.6.2025 | Godkjente årsregnskap ↗ |
| 10.9.2024 | Kapital ↗ |
| 10.9.2024 | Vedtektsdato ↗ |
| 10.9.2024 | Daglig leder ↗ |
| 7.6.2024 | Daglig leder ↗ |
| 6.6.2024 | Godkjente årsregnskap ↗ |
Kilde: Brønnøysundregistrene
Endringshistorikk
Registrerte endringer for selskapet, nyeste først.
- Endring i roller og styre+CEDRA NORGE MOMENTUM AS(Revisor)−HKW NORGE MOMENTUM AS(Revisor)
- Endring i roller og styre−Ann Elin Knutsvik(Styremedlem)
- Selskapsopplysninger oppdatertAnsatte:15→18
- Årsregnskap levertGodkjent årsregnskap publisert
- Selskapsopplysninger oppdatertAnsatte:18→15
Bransjesammenligning
Lønnskostnad utgjør 44,4 % av driftsinntektene — 2,8 prosentpoeng høyere enn bransjemedianen.
| Nøkkeltall | 2025 | Bransjemedian |
|---|---|---|
| Driftsmargin | -0,4 % | 2,3 % |
| Resultatmargin | -0,7 % | 1,7 % |
| Egenkapitalandel | -11,6 % | 29,4 % |
| Likviditetsgrad | 0,52 | 1,11 |
| Omsetningsvekst (siste år) | +10,1 % | +5,4 % |
| Omsetning per ansatt | 563,04K kr | 594,46K kr |
| Andel av driftsinntekter | 2025 | Bransjemedian |
|---|---|---|
| Varekostnad | 30,7 % | 30,9 % |
| Lønnskostnad | 44,4 % | 41,6 % |
| Annen driftskostnad | 22,5 % | 21,4 % |
| Avskrivninger | 2,8 % | 2,0 % |
Bransjemedianen er regnet ut fra alle selskaper i samme bransje med innleverte regnskapstall.
Investeringer
BRYGGE BAKERN AS eier aksjer i 2 selskaper
| Selskap | Kommune | Eierandel | Første år | Siste år | Status |
|---|---|---|---|---|---|
| Brygge Bakeren Hove AS | Sandnes | 100.0 % | 2024 | 2025 | Aktiv |
| Din Baker AS | Oslo | 1.5 % | 2024 | 2025 | Aktiv |
Kilde: Skatteetaten aksjonærregisteret.
Lignende selskaper
AIOgså på denne adressen
+2 til på samme adresse →Godt å vite om Brygge Bakern AS
Hvor stor er bransjen Brygge Bakern AS tilhører?
Brygge Bakern AS er ett av 40 selskaper innen produksjon av brød og ferske konditorvarer i Sandnes, og ett av 1 853 på landsbasis.
Hvor lenge har Brygge Bakern AS eksistert sammenlignet med bransjen?
Brygge Bakern AS ble etablert i 2002 og er blant de eldste i bransjen — eldre enn 90 % av selskapene.
Hvilken status har Brygge Bakern AS i Enhetsregisteret?
Selskapet er i ordinær drift som Aksjeselskap og er registrert i MVA-registeret. Ingen konkurs- eller avviklingsmeldinger er registrert for Brygge Bakern AS i Brønnøysundregistrene.
Hva slags selskap er Brygge Bakern AS?
Organisasjonsformen til Brygge Bakern AS er Aksjeselskap, forkortet AS. Et aksjeselskap er en egen juridisk enhet der eiernes ansvar er begrenset til den innskutte aksjekapitalen.
Hvem leder Brygge Bakern AS?
Anders Ommundsen er registrert som daglig leder i Brygge Bakern AS.
Hvilke eiere står bak Brygge Bakern AS?
Brygge Bakern AS eies i hovedsak av Anders Ommundsen (37,5 %). Totalt er det registrert 4 aksjonærer. Eierdataene kommer fra aksjonærregisteret for 2025.
Hva omsatte Brygge Bakern AS for i 2025?
I 2025 omsatte Brygge Bakern AS for 10,13 mill kr, opp 10 % fra 2024. Årsresultatet ble et underskudd på 73,91K kr.
Hvor solid er økonomien i Brygge Bakern AS?
Basert på regnskapstallene for 2025 har Brygge Bakern AS økonomisk helse-vurderingen D (Svak) på sokfirma.no sin skala fra A til E.
Hvor mange jobber i Brygge Bakern AS?
Det er registrert 18 ansatte i Brygge Bakern AS, ifølge tall fra NAV Aa-registeret.
Hvilket org.nr har Brygge Bakern AS?
Organisasjonsnummeret til Brygge Bakern AS er 984 350 813. Selskapet er registrert som Aksjeselskap, med registreringsdato 16.04.2002.