Plateful 2.0 AS

Plateful 2.0 skiller seg ut som en uvanlig lønnsom aktør i grossistleddet — kun ett år gammel og allerede i topp 25% på driftsmargin med 8 millioner i omsetning og over 12% nettoresultat. Forretningsmodellen rundt omsetning av overskuddsvarer treffer et voksende marked for matsvinnsreduksjon, og posisjonerer selskapet gunstig i skjæringspunktet mellom bærekraft og kommersiell etterspørsel. Konsentrert eierskap (100% hos LK Optimum AS) og styreleder med signaturrett alene gir rask beslutningsevne, men øker også sårbarhet ved nøkkelpersontap — noe de 15 kunngjøringene det første driftsåret antyder at aktivitetsnivået er høyt.