Bakst AS

Heleid av WR-Gruppen AS er dette en nyetablert bakeribedrift fra 2024 som fortsatt er i en tidlig oppstartsfase, med minimale eiendeler og et tilnærmet nullresultat. Til tross for svak posisjon på omsetning og margin sammenlignet med bransjen, skiller virksomheten seg ut med en topp 25% egenkapitalandel, noe som tyder på solid finansiell forsiktighet fra eier. Med ni ansatte og et klart avgrenset formål innen brød- og konditorvareproduksjon i Halden gjenstår det å se om selskapet kan skalere seg opp til et konkurransedyktig nivå i en bransje preget av lave marginer.