Gastronomen AS
Org.nr 926195123
Om Gastronomen AS
Gastronomen AS er registrert som aksjeselskap med forretningsadresse i Nordre Follo, Akershus. Selskapet er registrert i bransjen Catering for arrangementer. Virksomheten ble stiftet i 2020 og har vært i drift i 6 år. Christer Olafsson er daglig leder, og Christer Olafsson er styreleder. I 2025 hadde Gastronomen AS en omsetning på 2,84 mill kr, en økning på 224 % fra 2024. Selskapet endte året med et overskudd på 122 464 kr. Egenkapitalen var −1,10 mill kr ved utgangen av 2025. Største aksjonær er Chrola Holding AS med 100 % av aksjene. Selskapet er ett av 32 innen catering for arrangementer i Nordre Follo, og ett av 3 023 i Norge. Det er eldre enn 57 % av selskapene i bransjen.
Aktivitet
Cateringdrift, samt annen virksomhet som herved står i forbindelse.
Formål
Cateringdrift, samt annen virksomhet som herved står i forbindelse. og andre tjenester og produkter som naturlig faller sammen med dette, herunder å delta i andre selskaper med lignende virksomhet, kjøp og salg av aksjer, eller på annen måte gjøre seg interessert i andre foretagender samt kjøp, salg og utleie av fast eiendom.
Økonomi
Balanse
2025| År | Omsetning | Driftsresultat | Resultat | Eiendeler | Egenkapital | Gjeld |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 2025 | 2,84 mill kr | 193 047 kr | 122 464 kr | 640 211 kr | −1,10 mill kr | 1,74 mill kr |
| 2024 | 877 863 kr | −366 386 kr | −379 795 kr | −71 466 kr | −379 795 kr | 308 330 kr |
| 2023 | 0 kr | 0 kr | 0 kr | 0 kr | 0 kr | 0 kr |
| 2022 | 1,38 mill kr | −311 126 kr | −311 126 kr | −485 382 kr | −449 711 kr | −35 669 kr |
| 2021 | 776 197 kr | −158 277 kr | −158 319 kr | −127 910 kr | −137 360 kr | 9 451 kr |
Hva årsregnskapet forteller
AII 2025 var andre driftskostnader den største kostnadsposten, med om lag 48 prosent av driftsinntektene. Lønnskostnadene utgjør rundt 13 prosent av driftsinntektene.
Bankinnskudd og kontanter utgjør om lag 34 prosent av eiendelene. Eiendelene består i hovedsak av omløpsmidler. Egenkapitalen består i hovedsak av innskutt kapital. Balansen viser et udekket tap.
Roller og styre2
Daglig leder
1Sist endret 17.12.2020Styre
1Sist endret 17.12.2020Aksjonærer og eierstruktur
| Aksjonær | Type | Aksjeklasse | Eierandel | Aksjer |
|---|---|---|---|---|
| Chrola Holding AS | Selskap | Ordinære aksjer | 100.0 % | 1 000 |
1 aksjonærer totalt. Kilde: Skatteetaten aksjonærregisteret 2025
Reelle eiere
Beregnet fra aksjonærregisteret 2025Effektiv eierandel gjennom hele eierkjeden, direkte og indirekte.
Underenheter1
| Navn | Type | Bransje | Kommune | Ansatte |
|---|---|---|---|---|
| Gastronomen AS | BEDR | Catering for arrangementer | Nordre Follo | − |
Kunngjøringer12
| Dato | Kunngjøring |
|---|---|
| 25.8.2026 | Godkjente årsregnskap ↗ |
| 21.6.2025 | Godkjente årsregnskap ↗ |
| 18.2.2025 | Forretningsadresse ↗ |
| 16.9.2024 | Godkjente årsregnskap ↗ |
| 1.1.2024 | Forretningsadresse ↗ |
| 3.8.2023 | Godkjente årsregnskap ↗ |
| 6.8.2022 | Godkjente årsregnskap ↗ |
| 16.6.2021 | Forretningsadresse ↗ |
| 29.5.2021 | Vedtektsdato ↗ |
| 29.5.2021 | Foretaksnavn ↗ |
Kilde: Brønnøysundregistrene
Endringshistorikk
Registrerte endringer for selskapet, nyeste først.
- Årsregnskap levertGodkjent årsregnskap publisert
- Stilling utlystKOKK/DRIFTSANSVARLIG - SKI
- Årsregnskap levertGodkjent årsregnskap publisert
- Årsregnskap levertGodkjent årsregnskap publisert
- Årsregnskap levertGodkjent årsregnskap publisert
Bransjesammenligning
Annen driftskostnad utgjør 48,4 % av driftsinntektene — 27,4 prosentpoeng høyere enn bransjemedianen.
| Nøkkeltall | 2025 | Bransjemedian |
|---|---|---|
| Driftsmargin | 6,8 % | 2,4 % |
| Resultatmargin | 4,3 % | 1,9 % |
| Egenkapitalandel | -171,2 % | 25,7 % |
| Likviditetsgrad | 0,37 | 1,21 |
| Andel av driftsinntekter | 2025 | Bransjemedian |
|---|---|---|
| Varekostnad | 27,7 % | 33,5 % |
| Lønnskostnad | 13,2 % | 38,1 % |
| Annen driftskostnad | 48,4 % | 21,0 % |
| Avskrivninger | 3,9 % | 1,1 % |
Bransjemedianen er regnet ut fra alle selskaper i samme bransje med innleverte regnskapstall.
Lignende selskaper
AIOgså på denne adressen
+1 til på samme adresse →Ofte spurt om Gastronomen AS
Hvor mange selskaper er det i samme bransje som Gastronomen AS?
Det er registrert 3 023 selskaper i Norge innen catering for arrangementer, hvorav 32 i Nordre Follo.
Er Gastronomen AS et etablert selskap?
Selskapet har eksistert siden 2020, som er lenger enn 57 % av selskapene i samme bransje. Samme år ble 206 andre selskaper i bransjen etablert.
Er Gastronomen AS et aktivt selskap?
Gastronomen AS er et aktivt selskap registrert som Aksjeselskap i Enhetsregisteret og er registrert i MVA-registeret. Det er ikke registrert konkurs, avvikling eller sletting.
Hva slags selskap er Gastronomen AS?
Gastronomen AS er registrert som Aksjeselskap (AS). Et aksjeselskap er en egen juridisk enhet der eiernes ansvar er begrenset til den innskutte aksjekapitalen.
Hvem er daglig leder i Gastronomen AS?
Daglig leder i Gastronomen AS er Christer Olafsson, ifølge rolleoversikten i Enhetsregisteret.
Hvem er største aksjonær i Gastronomen AS?
Største aksjonær i Gastronomen AS er Chrola Holding AS med 100 % av aksjene. Tallene er fra Skatteetatens aksjonærregister for 2025.
Hva er omsetningen til Gastronomen AS?
Gastronomen AS hadde i 2025 en omsetning på 2,84 mill kr og et overskudd på 122 464 kr. Tallene er hentet fra selskapets årsregnskap, og flere år vises i Økonomi-seksjonen over. Se også guiden Hvordan lese et regnskap.
Har Gastronomen AS revisor?
Gastronomen AS har fravalgt revisjon (registrert 17.12.2020). Aksjeloven lar mindre aksjeselskaper velge bort revisor når de er under tersklene for omsetning, balansesum og ansatte.