Hopp til innhold
Slik bruker sokfirma.no AI.Les artikkelen
Aktivt selskap
Aksjeselskap

Kokkeriet AS

Org.nr 918109927

Om Kokkeriet AS

Kokkeriet AS er registrert som aksjeselskap med forretningsadresse i Trondheim, Trøndelag. Selskapet er registrert i bransjen Catering for arrangementer. Virksomheten ble stiftet i 2016 og har vært i drift i 10 år. Jon Nilssen er daglig leder, og Stig Wærnes er styreleder. Selskapet er ett av 101 innen catering for arrangementer i Trondheim, og ett av 2 989 i Norge. Det er eldre enn 77 % av selskapene i bransjen.

Aktivitet

Cateringvirksomhet.

Formål

Cateringvirksomhet og salg og kjøp av varer, varetransport, samt virksomhet som hører dertil, samt delta i andre foretagender. Ellers annen virksomhet som direkte eller indirekte støtter opp om primærvirksomheten.

AI-sammendrag

Rask omsetningsvekst i toppsjiktet av bransjen skjuler et resultat på -3M kr og et fall på 22% fra 2024, noe som peker mot marginpress i et allerede svakt segment på lønnsomhet. Som majoritetseid datterselskap av NEXTCO V AS (51%) har virksomheten likevel solid egenkapitalandel til å tåle et tøft år, men den bunnplasserte driftsmarginen bør følges tett fremover.

Økonomi

Balanse

2025
Eiendeler11,41 mill kr
Anleggsmidler23 %2,66 mill krOmløpsmidler77 %8,75 mill kr
Egenkapital og gjeld11,41 mill kr
Innskutt egenkapital1 %100,00K krOpptjent egenkapital38 %4,29 mill krKortsiktig gjeld51 %5,86 mill kr
Resultatdetaljer
Sum driftskostnader54,09 mill kr
Finansinntekter16,79K kr
Finanskostnader169,01K kr
Netto finans−152,22K kr
Ordinært resultat før skatt−2,99 mill kr
ÅrOmsetningDriftsresultatResultatEiendelerEgenkapitalGjeld
202551,26 mill kr−2,83 mill kr−2,99 mill kr11,41 mill kr4,39 mill kr7,02 mill kr
202465,59 mill kr805,43K kr426,44K kr11,57 mill kr7,37 mill kr4,20 mill kr
202357,91 mill kr1,91 mill kr1,18 mill kr13,06 mill kr6,95 mill kr6,11 mill kr
202249,66 mill kr3,33 mill kr2,46 mill kr10,26 mill kr5,76 mill kr4,50 mill kr
202133,39 mill kr4,39 mill kr3,35 mill kr7,05 mill kr3,30 mill kr3,75 mill kr
Årsregnskap

Hva årsregnskapet forteller

AI

Den største kostnadsposten i 2025-regnskapet er varekostnader, som utgjør om lag 77 prosent av driftsinntektene. Lønnskostnadene utgjør rundt 10 prosent av driftsinntektene.

Eiendelene består i hovedsak av omløpsmidler. Kundefordringer står for om lag 26 prosent av eiendelene. Egenkapitalen består i hovedsak av opptjente resultater.

Roller og styre7

Daglig leder

1Sist endret 03.02.2025
Jon Nilssen(f. 1988)
Daglig lederSignatur

Styre

4Sist endret 10.03.2025
Stig Wærnes(f. 1968)
Styrets lederSignatur
Jon Nilssen(f. 1988)
StyremedlemSignatur
StyremedlemSignatur
Terje Viken(f. 1974)
StyremedlemSignatur

Regnskapsfører

1Sist endret 03.12.2018
Regnskapsfører
repr. RETT REGNSKAP ASGodkjent regnskapsforetakVis regnskapsfører-profil →

Revisor

1Sist endret 05.01.2023
Revisor
repr. BDO ASGodkjent revisjonsforetakVis revisor-profil →

Aksjonærer og eierstruktur

Eierendringer

Endringer i aksjonærlisten mellom årganger av aksjonærregisteret. Eierandeler er summert på tvers av aksjeklasser; aksjonærer under 1 % telles, men listes ikke.

2 nye · 2 ute

Inn (2)
Ut (2)
År:
AksjonærTypeAksjeklasseEierandelAksjer
Nextco V ASSelskapOrdinære aksjer51.0 %510
Culinova ASSelskapOrdinære aksjer49.0 %490

2 aksjonærer totalt. Kilde: Skatteetaten aksjonærregisteret 2025

Reelle eiere

Beregnet fra aksjonærregisteret 2025

Effektiv eierandel gjennom hele eierkjeden, direkte og indirekte.

Vis 13 flere eiere ↓

Viser de 25 største av 55 beregnede eiere.

Underenheter1

NavnTypeBransjeKommuneAnsatte
Kokkeriet ASBEDRCatering for arrangementerTrondheim14

Kunngjøringer28

Kilde: Brønnøysundregistrene

Endringshistorikk

Registrerte endringer for selskapet, nyeste først.

  1. Årsregnskap levert
    Godkjent årsregnskap publisert
  2. Selskapsopplysninger oppdatert
    Ansatte:1114
  3. Endring i roller og styre
  4. Selskapsopplysninger oppdatert
  5. Årsregnskap levert
    Godkjent årsregnskap publisert

Bransjesammenligning

Varekostnad utgjør 77,4 % av driftsinntektene — 43,8 prosentpoeng høyere enn bransjemedianen.

Nøkkeltall2025Bransjemedian
Driftsmargin-5,5 %2,4 %
Resultatmargin-5,8 %1,9 %
Egenkapitalandel38,5 %25,5 %
Likviditetsgrad1,491,19
Gjeldsgrad1,601,35
Egenkapitalrentabilitet-68,1 %17,9 %
Omsetningsvekst (siste år)-21,9 %+4,8 %
Omsetning per ansatt3,66 mill kr510,24K kr
Andel av driftsinntekter2025Bransjemedian
Varekostnad77,4 %33,6 %
Lønnskostnad9,7 %38,1 %
Annen driftskostnad16,7 %21,0 %
Avskrivninger1,8 %1,1 %

Bransjemedianen er regnet ut fra alle selskaper i samme bransje med innleverte regnskapstall.

Folk spør om Kokkeriet AS

Hvor mange selskaper er det i samme bransje som Kokkeriet AS?

Det er registrert 2 989 selskaper i Norge innen catering for arrangementer, hvorav 101 i Trondheim.

Er Kokkeriet AS et etablert selskap?

Selskapet har eksistert siden 2016, som er lenger enn 77 % av selskapene i samme bransje. Samme år ble 59 andre selskaper i bransjen etablert.

Hva er statusen til Kokkeriet AS?

Kokkeriet AS er et aktivt selskap registrert som Aksjeselskap i Enhetsregisteret og er registrert i MVA-registeret. Det er ikke registrert konkurs, avvikling eller sletting.

Hvem er daglig leder i Kokkeriet AS?

Daglig leder i Kokkeriet AS er Jon Nilssen, ifølge rolleoversikten i Enhetsregisteret.

Hvem sitter i styret i Kokkeriet AS?

Stig Wærnes er registrert som styreleder i Kokkeriet AS, i et styre med 4 medlemmer. Hele styret vises under Roller og styre på denne siden.

Hvem er største aksjonær i Kokkeriet AS?

Ifølge aksjonærregisteret for 2025 er Nextco V AS største eier i Kokkeriet AS med 51 % av aksjene. Nest størst er Culinova AS med 49 %.

Er Kokkeriet AS en del av et konsern?

Kokkeriet AS inngår i et konsern. Nærmeste morselskap er Nextco V AS, som eier 51 % av selskapet. Konsernspissen er Bekken Invest AS.

Hvordan går det økonomisk med Kokkeriet AS?

Kokkeriet AS hadde i 2025 en omsetning på 51,26 mill kr og et underskudd på 2,99 mill kr. Tallene er hentet fra selskapets årsregnskap, og flere år vises i Økonomi-seksjonen over. Se også guiden Hvordan lese et regnskap.

Hva er aksjekapitalen i Kokkeriet AS?

Kokkeriet AS har en registrert aksjekapital på 100,00K kr, fordelt på 1 000 aksjer.

Alle kommuner i Trøndelag