Hopp til innhold
Nytt: prøv API og MCP gratis.Kom i gang →
Aktivt selskap
Aksjeselskap

Minibakeriet AS

Org.nr 915093558

Om Minibakeriet AS

Minibakeriet AS er registrert som aksjeselskap med forretningsadresse i Stad, Vestland. Selskapet er registrert i bransjen Produksjon av brød og ferske konditorvarer. Virksomheten ble stiftet i 2015 og har vært i drift i 11 år. Espen Sandmark Heia er daglig leder, og Leon Knapskog er styreleder. I 2025 hadde Minibakeriet AS en omsetning på 8,32 mill kr, en økning på 48 % fra 2024. Selskapet endte året med et overskudd på 201 170 kr. Egenkapitalen var 823 128 kr ved utgangen av 2025. Største aksjonær er Leon Knapskog med 53,3 % av aksjene. Selskapet er ett av 3 innen produksjon av brød og ferske konditorvarer i Stad, og ett av 1 923 i Norge. Det er eldre enn 76 % av selskapene i bransjen.

Aktivitet

Bakeri med butikkutsal og serveringsstad.

Formål

Bakeri med utsal av bakervarer og delikatesser. Drive serveringsstad, kursverksemd, catering, utleige av personell og det som naturleg kjem inn under dette. Selskapet skal kunne ta del i andre selskap med liknande formål.

Økonomi

Balanse

2025
Eiendeler2,11 mill kr
Anleggsmidler31 %644 276 krOmløpsmidler69 %1,47 mill kr
Egenkapital og gjeld2,11 mill kr
Innskutt egenkapital5 %100 000 krOpptjent egenkapital34 %723 128 krLangsiktig gjeld16 %333 896 krKortsiktig gjeld45 %953 816 kr
Resultatdetaljer
Sum driftskostnader8,08 mill kr
Finansinntekter11 551 kr
Finanskostnader33 387 kr
Netto finans−21 836 kr
Ordinært resultat før skatt219 951 kr
ÅrOmsetningDriftsresultatResultatEiendelerEgenkapitalGjeld
20258,32 mill kr241 787 kr201 170 kr2,11 mill kr823 128 kr1,29 mill kr
20245,60 mill kr−22 137 kr−53 118 kr1,63 mill kr621 958 kr1,01 mill kr
20235,26 mill kr192 144 kr140 870 kr1,68 mill kr675 076 kr1,00 mill kr
20225,05 mill kr−101 174 kr−106 552 kr1,04 mill kr534 206 kr508 521 kr
20215,35 mill kr95 608 kr67 981 kr1,32 mill kr640 758 kr682 094 kr
Årsregnskap

Hva årsregnskapet forteller

AI

Den største kostnadsposten i 2025-regnskapet er lønnskostnader, som utgjør om lag 52 prosent av driftsinntektene.

Bankinnskudd og kontanter utgjør om lag 38 prosent av eiendelene. Eiendelene består i hovedsak av omløpsmidler. Gjelden er i hovedsak kortsiktig. Egenkapitalen består i hovedsak av opptjente resultater.

Roller og styre6

Daglig leder

1Sist endret 18.02.2025
Daglig lederSignatur

Styre

3Sist endret 18.02.2025
Leon Knapskog(f. 1985)
Styrets lederSignatur
StyremedlemSignatur
StyremedlemSignatur

Regnskapsfører

1Sist endret 05.10.2018
Regnskapsfører
repr. ALFA NOR REGNSKAP ASGodkjent regnskapsforetakVis regnskapsfører-profil →

Revisor

1Sist endret 22.07.2026
Revisor
repr. HOVDEN & VATNE STATSAUTORISERTE REVISORAR ASGodkjent revisjonsforetakVis revisor-profil →

Aksjonærer

Eierendringer

Endringer i aksjonærlisten mellom årganger av aksjonærregisteret. Eierandeler er summert på tvers av aksjeklasser; aksjonærer under 1 % telles, men listes ikke.

2 nye · 1 endret eierandel

Endret (1)
År:
AksjonærTypeAksjeklasseEierandelAksjer
Leon KnapskogPersonOrdinære aksjer53.3 %16
Espen Sandmark HeiaPersonOrdinære aksjer23.3 %7
Øyvind HauglandPersonOrdinære aksjer23.3 %7

3 aksjonærer totalt. Kilde: Skatteetaten aksjonærregisteret 2025

Underenheter og kunngjøringer

NavnTypeBransjeKommuneAnsatte
Minibakeriet AS Avd NordfjordeidBEDRProduksjon av brød og ferske konditorvarerStad12
Minibakeriet AS Avd StrynBEDRProduksjon av brød og ferske konditorvarerStryn−

Endringshistorikk

Registrerte endringer for selskapet, nyeste først.

  1. Selskapsopplysninger oppdatert
    Ansatte:16→12
  2. Selskapsopplysninger oppdatert
    Ansatte:13→16
  3. Endring i roller og styre
    +HOVDEN & VATNE STATSAUTORISERTE REVISORAR AS(Revisor)
  4. Selskapsopplysninger oppdatert
    Ansatte:12→13
  5. Selskapsopplysninger oppdatert
    Ansatte:11→12

Bransjesammenligning

Lønnskostnad utgjør 51,5 % av driftsinntektene — 10,0 prosentpoeng høyere enn bransjemedianen.

Nøkkeltall2025Bransjemedian
Driftsmargin2,9 %2,5 %
Resultatmargin2,4 %1,8 %
Egenkapitalandel39,0 %29,4 %
Likviditetsgrad1,541,10
Gjeldsgrad1,561,45
Egenkapitalrentabilitet24,4 %14,7 %
Omsetningsvekst (siste år)+48,5 %+6,3 %
Omsetning per ansatt693 439,083 kr601 609,5 kr
Andel av driftsinntekter2025Bransjemedian
Varekostnad29,5 %30,9 %
Lønnskostnad51,5 %41,5 %
Annen driftskostnad16,7 %21,4 %
Avskrivninger1,8 %2,0 %

Bransjemedianen er regnet ut fra alle selskaper i samme bransje med innleverte regnskapstall.

Investeringer

MINIBAKERIET AS eier aksjer i 2 selskaper

SelskapKommuneEierandelFørste årSiste årStatus
Ims Kjeden ASBergen1.0 %20252025Aktiv
Visit Nordfjord ASStryn0.1 %20162025Aktiv

Kilde: Skatteetaten aksjonærregisteret.

Godt å vite om Minibakeriet AS

Hvor stor er bransjen Minibakeriet AS tilhører?

Minibakeriet AS er ett av 3 selskaper innen produksjon av brød og ferske konditorvarer i Stad, og ett av 1 923 på landsbasis.

Hvor lenge har Minibakeriet AS eksistert sammenlignet med bransjen?

Minibakeriet AS ble etablert i 2015 og er blant de eldste i bransjen — eldre enn 76 % av selskapene.

Hvordan er lønnsomheten til Minibakeriet AS sammenlignet med bransjen?

Medianen for produksjon av brød og ferske konditorvarer er en driftsmargin på 2,5 %. Minibakeriet AS lå på 2,9 % i siste tilgjengelige regnskap.

Er Minibakeriet AS et aktivt selskap?

Selskapet er i ordinær drift som Aksjeselskap og er registrert i MVA-registeret. Ingen konkurs- eller avviklingsmeldinger er registrert for Minibakeriet AS i Brønnøysundregistrene.

Hva betyr organisasjonsformen AS?

Organisasjonsformen til Minibakeriet AS er Aksjeselskap, forkortet AS. Et aksjeselskap er en egen juridisk enhet der eiernes ansvar er begrenset til den innskutte aksjekapitalen.

Hvem leder Minibakeriet AS?

Espen Sandmark Heia er registrert som daglig leder i Minibakeriet AS.

Hvem eier Minibakeriet AS?

Minibakeriet AS eies i hovedsak av Leon Knapskog (53,3 %). Totalt er det registrert 3 aksjonærer. Eierdataene kommer fra aksjonærregisteret for 2025.

Hva omsatte Minibakeriet AS for i 2025?

Minibakeriet AS hadde i 2025 en omsetning på 8,32 mill kr og et overskudd på 201 170 kr. Tallene er hentet fra selskapets årsregnskap, og flere år vises i Økonomi-seksjonen over. Se også guiden Hvordan lese et regnskap.

Hvor stor aksjekapital har Minibakeriet AS?

Den registrerte aksjekapitalen i Minibakeriet AS er 100 000 kr (30 aksjer), ifølge Enhetsregisteret.

Bransjen der selskapet holder til

Alle kommuner i Vestland