Om Stavsjø Gatekjøkken AS
Stavsjø Gatekjøkken AS er registrert som aksjeselskap med forretningsadresse i Ringsaker, Innlandet. Selskapet er registrert i bransjen Drift av restauranter. Virksomheten ble stiftet i 2024 og har vært i drift i 2 år. Selskapet er registrert som konkurs. Robert Bredesen er daglig leder, og Stian Høiby-Bredesen er styreleder. I 2025 hadde Stavsjø Gatekjøkken AS en omsetning på 2,38 mill kr, en økning på 357 % fra 2024. Selskapet endte året med et underskudd på 491 857 kr. Egenkapitalen var −678 752 kr ved utgangen av 2025. Største aksjonær er Robert Bredesen med 50 % av aksjene. Selskapet er ett av 59 innen drift av restauranter i Ringsaker, og ett av 11 252 i Norge. Det ble etablert samme år som 964 andre selskaper i bransjen. Aksjeselskap er den vanligste selskapsformen i bransjen (77 %).
Aktivitet
Drift av gatekjøkken. Sjåførtjenester.
Formål
Drift av gatekjøkken og andre produkter/tjenester som naturlig hører til dette, herunder å delta i andre selskap med lignende virksomhet, utleie av sjåførtjenester og kjøp og salg av aksjer eller på annen måte gjøre seg interessert i andre foretak. Selskapet kan også drive med kjøp/drift av fast eiendom.
Økonomi
| År | Omsetning | Driftsresultat | Resultat | Eiendeler | Egenkapital | Gjeld |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 2025 | 2,38 mill kr | −482 060 kr | −491 857 kr | 199 428 kr | −678 752 kr | 878 180 kr |
| 2024 | 520 771 kr | −228 447 kr | −231 111 kr | 180 571 kr | −186 895 kr | 367 466 kr |
| 2023 | 0 kr | 0 kr | 0 kr | 0 kr | 0 kr | 0 kr |
Hva årsregnskapet forteller
AIÅrsregnskapet for 2025 viser at lønnskostnader er den største kostnadsposten, med om lag 49 prosent av driftsinntektene.
Eiendelene består i hovedsak av omløpsmidler. Egenkapitalen består i hovedsak av innskutt kapital. Balansen viser et udekket tap.
Roller og styre5
Daglig leder
1Sist endret 08.07.2024Styre
2Sist endret 08.07.2024Regnskapsfører
1Sist endret 08.07.2024Bostyrer
1Sist endret 07.09.2026Aksjonærer
Eierendringer
Endringer i aksjonærlisten mellom årganger av aksjonærregisteret. Eierandeler er summert på tvers av aksjeklasser; aksjonærer under 1 % telles, men listes ikke.
1 ute · 2 endret eierandel
- Stavsjø Eiendom AShadde 10 %
- Robert Bredesen45 % → 50 %
- Stian Høiby-Bredesen45 % → 50 %
| Aksjonær | Type | Aksjeklasse | Eierandel | Aksjer |
|---|---|---|---|---|
| Robert Bredesen | Person | Ordinære aksjer | 50.0 % | 50 |
| Stian Høiby-Bredesen | Person | Ordinære aksjer | 50.0 % | 50 |
2 aksjonærer totalt. Kilde: Skatteetaten aksjonærregisteret 2025
Underenheter1
| Navn | Type | Bransje | Kommune | Ansatte |
|---|---|---|---|---|
| Stavsjø Gatekjøkken AS | BEDR | Drift av restauranter | Ringsaker | 8 |
Kunngjøringer8
| Dato | Kunngjøring |
|---|---|
| 7.9.2026 | Konkursåpning ↗ |
| 23.4.2026 | Vedtektsfestet formål ↗ |
| 23.4.2026 | Vedtektsdato ↗ |
| 30.3.2026 | Godkjente årsregnskap ↗ |
| 31.3.2025 | Godkjente årsregnskap ↗ |
| 13.11.2024 | Forretningsadresse ↗ |
| 19.10.2024 | Forretningsadresse ↗ |
| 8.7.2024 | Nyregistrering i Foretaksregisteret ↗ |
Kilde: Brønnøysundregistrene
Endringshistorikk
Registrerte endringer for selskapet, nyeste først.
- Selskapsopplysninger oppdatertMVA-registrert:Ja→Nei
- Endring i roller og styre+Ukjent(Bostyrer)
- Selskapsopplysninger oppdatertKonkurs:Nei→Ja
- Selskapsopplysninger oppdatertAnsatte:7→8
- Selskapsopplysninger oppdatertFormål:Drift av gatekjøkken og andre produkter/tjenester som naturlig hører til dette, herunder å delta i andre selskap med lignende virksomhet, og kjøp og salg av aksjer eller på annen måte gjøre seg interessert i andre foretak. Selskapet kan også drive med kjøp/drift av fast eiendom.→Drift av gatekjøkken og andre produkter/tjenester som naturlig hører til dette, herunder å delta i andre selskap med lignende virksomhet, utleie av sjåførtjenester og kjøp og salg av aksjer eller på annen måte gjøre seg interessert i andre foretak. Selskapet kan også drive med kjøp/drift av fast eiendom.
Bransjesammenligning
Varekostnad utgjør 47,5 % av driftsinntektene — 16,2 prosentpoeng høyere enn bransjemedianen.
| Nøkkeltall | 2025 | Bransjemedian |
|---|---|---|
| Driftsmargin | -20,3 % | 1,5 % |
| Resultatmargin | -20,7 % | 1,1 % |
| Egenkapitalandel | -340,3 % | 13,7 % |
| Omsetning per ansatt | 297 530,625 kr | 561 248,452 kr |
| Andel av driftsinntekter | 2025 | Bransjemedian |
|---|---|---|
| Varekostnad | 47,5 % | 31,3 % |
| Lønnskostnad | 49,0 % | 39,4 % |
| Annen driftskostnad | 23,4 % | 23,7 % |
| Avskrivninger | 0,3 % | 1,3 % |
Bransjemedianen er regnet ut fra alle selskaper i samme bransje med innleverte regnskapstall.
Lignende selskaper
AIOgså på denne adressen
Spørsmål og svar om Stavsjø Gatekjøkken AS
Hvor stor er bransjen Stavsjø Gatekjøkken AS tilhører?
Stavsjø Gatekjøkken AS er ett av 59 selskaper innen drift av restauranter i Ringsaker, og ett av 11 252 på landsbasis.
Hvor lenge har Stavsjø Gatekjøkken AS eksistert sammenlignet med bransjen?
Stavsjø Gatekjøkken AS ble etablert i 2024 og er blant de nyere aktørene, eldre enn 22 % av selskapene i bransjen.
Er Stavsjø Gatekjøkken AS fortsatt i drift?
Det er registrert konkurs for Stavsjø Gatekjøkken AS (åpnet 07.09.2026). Informasjonen på denne siden viser selskapets historikk slik den er registrert i Brønnøysundregistrene.
Hva gjør Stavsjø Gatekjøkken AS?
Stavsjø Gatekjøkken AS er registrert i bransjen Drift av restauranter (næringskode 56.110). Registrert aktivitet: Drift av gatekjøkken. Sjåførtjenester.
Hvilken selskapsform har Stavsjø Gatekjøkken AS?
Organisasjonsformen til Stavsjø Gatekjøkken AS er Aksjeselskap, forkortet AS. Et aksjeselskap er en egen juridisk enhet der eiernes ansvar er begrenset til den innskutte aksjekapitalen.
Hvem leder Stavsjø Gatekjøkken AS?
Robert Bredesen er registrert som daglig leder i Stavsjø Gatekjøkken AS.
Hvilke eiere står bak Stavsjø Gatekjøkken AS?
Største aksjonær i Stavsjø Gatekjøkken AS er Robert Bredesen med 50 % av aksjene, fulgt av Stian Høiby-Bredesen (50 %). Tallene er fra Skatteetatens aksjonærregister for 2025.
Går Stavsjø Gatekjøkken AS med overskudd?
Stavsjø Gatekjøkken AS hadde i 2025 en omsetning på 2,38 mill kr og et underskudd på 491 857 kr. Tallene er hentet fra selskapets årsregnskap, og flere år vises i Økonomi-seksjonen over. Se også guiden Hvordan lese et regnskap.
Hvilken regnskapsfører bruker Stavsjø Gatekjøkken AS?
I Enhetsregisteret er Stavsjø Gatekjøkken AS registrert med regnskapsfører Brumunddal Regnskap AS.