Selskapsroller for Isabela Francisco Barbosa

Med kun ett år bak seg og fem ansatte i et lavmarginsegment preget av hard konkurranse, er dette et tidlig-fase gatekjøkken hvor overlevelse avhenger av lokal etterspørsel i Alta. Enkeltpersonforetak-strukturen innebærer at eier har personlig ansvar for virksomhetens forpliktelser, noe som øker risikoen sammenlignet med aksjeselskap. Én kunngjøring de siste to årene tyder på foreløpig begrenset aktivitet utover ordinær drift.