Konsernstruktur

SOKNEDAL BAKERI OG KONDITORI AS — del av konsern med RAAUM OG FJÆRE AS som morselskap · se hele konsernet fra RAAUM OG FJÆRE AS

Raaum Og Fjære AS-konsernet består av 17 selskaper innen 4 bransjer, med tyngdepunkt i Lier. Selskapene har til sammen 1 085 ansatte og en samlet omsetning på 814,77 mill kr (sum av selskapsregnskapene).

Selskaper

1 085

Ansatte totalt

814,77 mill kr

Samlet omsetning

Sum av selskapsregnskapene

Kommuner

Bransjer

Anbud vunnet

siste 12 mnd

Varemerker

selskaper

Selskapene

RAAUM OG FJÆRE AS989186817ASLIER0 kr

NÆRBAKST AS977499836ASLIER9 ansatte51 % eid18,39 mill kranbud 2IP

AASMUNDSENS BAKERI TELEMARKSBAKERN EFFT. AS991589767ASSELJORD127 ansatte55,52 mill krreelt 51 %

BAKERIET CAFÉDRIFT AS979532563ASLIER0 krreelt 51 %

BYÅSEN BAKERI OG KONDITORI AS989848631ASTRONDHEIM54 ansatte95 % eid40,61 mill krreelt 48,4 %

HJEMMEBAKERIET AS943350566ASNANNESTAD33 ansatte65,85 mill krreelt 51 %

JÆRBAKEREN ARNE JOHANNESEN AS979499051ASKLEPP124 ansatte90,2 % eid73,56 mill krreelt 46 %IP

NÆRBAKST HANDEL AS982825806ASLIER12,21 mill krreelt 51 %

NÆRBAKST PRODUKSJON AS986817921ASGRUE300,00K krreelt 51 %

NÆRBAKST ØST AS981982452ASLIER125 ansatte91 % eid223,02 mill krreelt 46,4 %

RÅDE BAKERI UTSALG AS996270815ASRÅDE157 ansatte92 % eid83,70 mill krreelt 46,9 %

RÅDE OG CHRISTENSEN BAKERI OG KONDITORI AS963701950ASRÅDE71 ansatte92 % eid49,43 mill krreelt 46,9 %

SOKNEDAL BAKERI OG KONDITORI AS992647752ASMIDTRE GAULDAL78 ansatte24,28 mill krreelt 51 %IP

SOKNEDAL BAKERI ILA AS921172230AS3,52 mill krreelt 51 %

SOKNEDAL BAKERI OPPDAL AS914991854AS3,90 mill krreelt 51 %

Eiere av Raaum Og Fjære AS

Beregnet fra aksjonærregisteret 2025

Effektiv eierandel gjennom hele eierkjeden, direkte og indirekte.

Alf Morten Fjære

50,0 %

Kristian Raaum

50,0 %

Største selskaper i konsernet

Etter omsetning i siste tilgjengelige regnskapsår.

Selskap	Bransje	Ansatte	Omsetning	Resultat
Nærbakst Øst ASLier	Produksjon av brød og ferske konditorvarer	125	223,02 mill kr	4,55 mill kr
Nordby Bakeri Og Konditori ASOslo	Detaljhandel med bakervarer, konditorvarer og sukkervarer	273	136,30 mill kr	7,88 mill kr
Råde Bakeri Utsalg ASRåde	Detaljhandel med bakervarer, konditorvarer og sukkervarer	157	83,70 mill kr	3,75 mill kr
Jærbakeren Arne Johannesen ASKlepp	Produksjon av brød og ferske konditorvarer	124	73,56 mill kr	8,53 mill kr
Hjemmebakeriet ASNannestad	Produksjon av brød og ferske konditorvarer	33	65,85 mill kr	−2,96 mill kr
Aasmundsens Bakeri Telemarksbakern Efft. ASSeljord	Produksjon av brød og ferske konditorvarer	127	55,52 mill kr	2,31 mill kr
Råde Og Christensen Bakeri Og Konditori ASRåde	Produksjon av brød og ferske konditorvarer	71	49,43 mill kr	359,29K kr
Byåsen Bakeri Og Konditori ASTrondheim	Produksjon av brød og ferske konditorvarer	54	40,61 mill kr	118,30K kr
Soknedal Bakeri Og Konditori ASMidtre Gauldal	Produksjon av brød og ferske konditorvarer	78	24,28 mill kr	845,15K kr
Motz&kringla Bakeridrift ASHalden	Produksjon av brød og ferske konditorvarer	34	24,18 mill kr	−2,95 mill kr

Siste endringer i konsernet

Nyeste registrerte hendelser på tvers av selskapene i konsernet.

16. juliRåde Bakeri Utsalg ASSelskapsdata

16. juliSoknedal Bakeri Og Konditori ASSelskapsdata

16. juliAasmundsens Bakeri Telemarksbakern Efft. ASSelskapsdata

16. juliByåsen Bakeri Og Konditori ASSelskapsdata

16. juliNærbakst Øst ASSelskapsdata

16. juliJærbakeren Arne Johannesen ASSelskapsdata

16. juliNærbakst ASSelskapsdata

16. juliHjemmebakeriet ASSelskapsdata

16. juliNordby Bakeri Og Konditori ASSelskapsdata

16. juliMotz&kringla Bakeridrift ASSelskapsdata

Til stede i 10 kommuner

Lier5 Råde2 Grue1 Halden1 Klepp1 Midtre Gauldal1 Nannestad1 Oslo1 Seljord1 Trondheim1

Underenheter (6)

Avdelinger og arbeidssteder registrert under SOKNEDAL BAKERI OG KONDITORI AS. Klikk for detaljer.

Navn	Type	Bransje	Kommune	Ansatte
Soknedal Bakeri Og Konditori AS Avd Bakeri	BEDR	Produksjon av brød og ferske konditorvarer	Midtre Gauldal	31
Soknedal Bakeri Og Konditori AS Avd Ila	BEDR	Drift av restauranter	Trondheim	6
Soknedal Bakeri Og Konditori AS Avd Melhus	BEDR	Produksjon av brød og ferske konditorvarer	Melhus	11
Soknedal Bakeri Og Konditori AS Avd Oppdal	BEDR	Drift av restauranter	Rennebu	11
Soknedal Bakeri Og Konditori AS Avd Støren	BEDR	Detaljhandel med bakervarer, konditorvarer og sukkervarer	Midtre Gauldal	9
Soknedal Bakeri Og Konditori AS Avd Utsalg	BEDR	Detaljhandel med bakervarer, konditorvarer og sukkervarer	Midtre Gauldal	10

Spørsmål og svar om SOKNEDAL BAKERI OG KONDITORI AS

Hvordan ser konsernet rundt SOKNEDAL BAKERI OG KONDITORI AS ut?

SOKNEDAL BAKERI OG KONDITORI AS inngår i konsernet under RAAUM OG FJÆRE AS, som totalt omfatter 17 selskaper. Strukturen er utledet fra aksjonærregisteret og Enhetsregisteret.

Hvem eier SOKNEDAL BAKERI OG KONDITORI AS?

SOKNEDAL BAKERI OG KONDITORI AS kontrolleres gjennom konsernet med RAAUM OG FJÆRE AS på toppen. Eierkjeden fram til konsernspissen vises i konserntreet.

Hvor stort er RAAUM OG FJÆRE AS-konsernet?

Konsernet sysselsetter 1 085 personer på tvers av 17 selskaper, spredt over 10 kommuner.

Hva er forskjellen på datterselskaper og underenheter?

Datterselskaper er egne juridiske enheter (eget organisasjonsnummer) som morselskapet eier mer enn 50 % av. Underenheter (BEDR/AAFY) er fysiske avdelinger eller arbeidssteder under samme juridiske enhet — de er ikke egne selskaper, men registreres separat for statistikk og arbeidsgiverrapportering. Se også guiden Hva er et konsern?.