Konsern og eierstruktur for Baker Brun AS

BAKER BRUN AS — kontrolleres av BAKER BRUN HOLDING AS gjennom eierandeler over 50 % · se hele eierstrukturen fra BAKER BRUN HOLDING AS

Ikke registrert som konsern i Enhetsregisteret · Eierstruktur beregnet fra Skatteetatens aksjonærregister 2025

Eierstrukturen rundt Baker Brun Holding AS omfatter 5 selskaper innen 2 bransjer, med tyngdepunkt i Bergen. Selskapene har til sammen 457 ansatte og en samlet omsetning på 358,91 mill kr (sum av selskapsregnskapene).

Selskaper og eiere

Selskaper med mer enn 50 % eierandel, direkte eller indirekte, beregnet fra Skatteetatens aksjonærregister 2025.

BAKER BRUN HOLDING AS999052851ASBERGEN0 kr

BAKER BRUN AS932812835ASBERGEN355 ansatte199,40 mill kr

BAKER BRUN PRODUKSJON AS953443910ASBERGEN52 ansatte95,55 mill kransetter 1IP

HARDANGER BAKERI AS928228371ASKVAM15 ansatte21,57 mill kr

SOLBRØD AS929218515ASBERGEN47 ansatte42,39 mill kr

Største selskaper i konsernet

Etter omsetning i siste tilgjengelige regnskapsår.

Selskap	Bransje	Ansatte	Omsetning	Resultat
Baker Brun ASBergen	Detaljhandel med bakervarer, konditorvarer og sukkervarer	345	199,40 mill kr	11,56 mill kr
Baker Brun Produksjon ASBergen	Produksjon av brød og ferske konditorvarer	52	95,55 mill kr	4,28 mill kr
Solbrød ASBergen	Detaljhandel med bakervarer, konditorvarer og sukkervarer	45	42,39 mill kr	−17,55 mill kr
Hardanger Bakeri ASKvam	Produksjon av brød og ferske konditorvarer	15	21,57 mill kr	−1,29 mill kr
Baker Brun Holding ASBergen	Produksjon av brød og ferske konditorvarer	–	0 kr	−30,19K kr

Siste endringer i konsernet

Nyeste registrerte hendelser på tvers av selskapene i konsernet.

15. sep.Baker Brun ASSelskapsdata

15. sep.Solbrød ASSelskapsdata

7. sep.Baker Brun Produksjon ASStilling utlyst

13. aug.Baker Brun Produksjon ASSelskapsdata

13. aug.Baker Brun ASSelskapsdata

13. aug.Solbrød ASSelskapsdata

20. juliSolbrød ASRegnskap

20. juliHardanger Bakeri ASRegnskap

20. juliBaker Brun Produksjon ASRegnskap

20. juliBaker Brun Holding ASRegnskap

Til stede i 2 kommuner

Bergen4 Kvam1

Underenheter (27)

Avdelinger og arbeidssteder registrert under BAKER BRUN AS. Klikk for detaljer.

Navn	Type	Bransje	Kommune	Ansatte
Baker Brun AS Avd 109 Lagunen	BEDR	Detaljhandel med bakervarer, konditorvarer og sukkervarer	Bergen	32
Baker Brun AS Avd Amfi Os	BEDR	Detaljhandel med bakervarer, konditorvarer og sukkervarer	Bjørnafjorden	9
Baker Brun AS Avd Arken	BEDR	Detaljhandel med bakervarer, konditorvarer og sukkervarer	Bergen	12
Baker Brun AS Avd Åsane Storsenter	BEDR	Detaljhandel med bakervarer, konditorvarer og sukkervarer	Bergen	10
Baker Brun AS Avd Bakeributikken	BEDR	Detaljhandel med bakervarer, konditorvarer og sukkervarer	Bergen	−
Baker Brun AS Avd Bakersmauet	BEDR	Detaljhandel med bakervarer, konditorvarer og sukkervarer	Bergen	32
Baker Brun AS Avd Blomsterdalen	BEDR	Detaljhandel med bakervarer, konditorvarer og sukkervarer	Bergen	8
Baker Brun AS Avd Danmarksplass	BEDR	Detaljhandel med bakervarer, konditorvarer og sukkervarer	Bergen	5
Baker Brun AS Avd Fantoft	BEDR	Detaljhandel med bakervarer, konditorvarer og sukkervarer	Bergen	9
Baker Brun AS Avd Horisont	BEDR	Detaljhandel med bakervarer, konditorvarer og sukkervarer	Bergen	8
Baker Brun AS Avd Kleppestø	BEDR	Detaljhandel med bakervarer, konditorvarer og sukkervarer	Askøy	13
Baker Brun AS Avd Klosteret	BEDR	Detaljhandel med bakervarer, konditorvarer og sukkervarer	Bergen	13
Baker Brun AS Avd Knarvik	BEDR	Detaljhandel med bakervarer, konditorvarer og sukkervarer	Alver	13
Baker Brun AS Avd Laksevåg Senter	BEDR	Detaljhandel med bakervarer, konditorvarer og sukkervarer	Bergen	8
Baker Brun AS Avd Marineholmen	BEDR	Detaljhandel med bakervarer, konditorvarer og sukkervarer	Bergen	−
Baker Brun AS Avd Nesttun	BEDR	Detaljhandel med bakervarer, konditorvarer og sukkervarer	Bergen	12
Baker Brun AS Avd Oasen	BEDR	Detaljhandel med bakervarer, konditorvarer og sukkervarer	Bergen	12
Baker Brun AS Avd Sartor	BEDR	Detaljhandel med bakervarer, konditorvarer og sukkervarer	Øygarden	10
Baker Brun AS Avd Sartor	BEDR	Detaljhandel med bakervarer, konditorvarer og sukkervarer	Øygarden	12
Baker Brun AS Avd Sletten	BEDR	Detaljhandel med bakervarer, konditorvarer og sukkervarer	Bergen	13
Baker Brun AS Avd Solbrød Nesttun	BEDR	Detaljhandel med bakervarer, konditorvarer og sukkervarer	Bergen	7
Baker Brun AS Avd Søstergården	BEDR	Detaljhandel med bakervarer, konditorvarer og sukkervarer	Bergen	28
Baker Brun AS Avd Stord	BEDR	Detaljhandel med bakervarer, konditorvarer og sukkervarer	Stord	15
Baker Brun AS Avd Svensgården	BEDR	Detaljhandel med bakervarer, konditorvarer og sukkervarer	Bergen	33
Baker Brun AS Avd Telegrafen	BEDR	Detaljhandel med bakervarer, konditorvarer og sukkervarer	Bergen	8
Baker Brun AS Avd Vestkanten	BEDR	Detaljhandel med bakervarer, konditorvarer og sukkervarer	Bergen	16
Baker Brun AS Avd Voss	BEDR	Detaljhandel med bakervarer, konditorvarer og sukkervarer	Voss	13

Om tallene på denne siden

Siden bygger på to kilder. Enhetsregisteret registrerer hvilke selskaper som inngår i et konsern og hvem som er morselskap — det er en registrert opplysning, ikke en beregning. Skatteetatens aksjonærregister viser hvem som eier hvor mye, og oppdateres én gang i året; siste tilgjengelige årgang er 2025.

Eierstrukturen vi viser er beregnet: vi følger eierandeler over 50 % oppover og nedover, fordi et konsern etter regnskapsloven § 1-3 følger av bestemmende innflytelse. En slik struktur kan derfor være et konsern i lovens forstand uten å være registrert som det i Enhetsregisteret — og et registrert konsern kan omfatte selskaper som ikke har en eierpost i aksjonærregisteret, typisk utenlandske selskaper og selskapsformer uten aksjer.

Eierandelene i treet er alltid våre egne, beregnet fra aksjonærregisteret. Vi overskriver dem aldri med grunnlagstallet fra en konsernregistrering.

Spørsmål og svar om BAKER BRUN AS

Hva er eierstrukturen til BAKER BRUN AS?

BAKER BRUN AS kontrolleres av BAKER BRUN HOLDING AS, som eier mer enn 50 % direkte eller gjennom mellomliggende selskaper. Strukturen er beregnet fra Skatteetatens aksjonærregister 2025; selskapene er ikke registrert som konsern i Enhetsregisteret.

Hvem eier BAKER BRUN AS?

BAKER BRUN AS eies med mer enn 50 % av BAKER BRUN HOLDING AS, direkte eller gjennom mellomliggende selskaper. Hele eierkjeden vises i treet på denne siden.

Hvor stort er eierstrukturen rundt BAKER BRUN HOLDING AS?

Til sammen sysselsetter selskapene 457 personer på tvers av 5 selskaper, spredt over 2 kommuner.

Hvor ofte oppdateres opplysningene på denne siden?

Eierandelene kommer fra Skatteetatens aksjonærregister 2025, som oppdateres én gang i året. Selskapsopplysninger og registrerte konsernforhold hentes fra Enhetsregisteret og oppdateres daglig.