Hopp til innhold
Nytt: klientbevegelser for regnskapsførere.Les mer →

Kokk

Troms Fylkeskommune (tfk) · Tromsø, Troms

VikariatHeltidOffentligReiseliv og mat
Denne stillingen er ikke lenger aktiv. Se andre ledige stillinger eller Troms Fylkeskommune (tfk).

AI-sammendrag

Om stillingen

Troms fylkeskommune søker en faglært kokk til kantinen i Fylkeshuset i Tromsø. Det er et vikariat på ett år, i heltid, og det er 1 stilling ledig. Kantinen serverer daglig omtrent 500 ansatte og besøkende fra fylkeskommunen og en rekke statlige virksomheter. Kokken blir en del av et team på fire personer.

Hovedoppgavene er å tilberede varm og kald mat til kantinedriften, i tillegg til en del daglig renhold. Normal arbeidstid er 08.00–15.45, men det kan bli aktuelt med arbeid utover dette ved behov.

Det kreves fagbrev som kokk, men lang og relevant erfaring kan veie opp for utdanningen. Kandidaten må kunne IK-mat/HACCP og merking av allergener, og beherske norsk muntlig og skriftlig. Personlig egnethet vektlegges. Stillingen tilbyr fleksitid, lønn etter avtale samt pensjons- og forsikringsordninger.

Om arbeidsgiveren

Arbeidsgiveren er Troms fylkeskommune, sentraladministrasjonen, som er registrert som underenhet i bransjen generell offentlig administrasjon. Enheten har 167 ansatte og holder til i Tromsø. Stillingen ligger i Seksjon servicetjenester, som hører til drift- og eiendomsavdelingen og har 18 ansatte innen renhold, kantine, trykkeri og servicekontor. Det er oppgitt at fylkeskommunen er underlagt sikkerhetsloven, så enkelte stillinger kan kreve sikkerhetsklarering. Det er ikke oppgitt regnskapstall for enheten.

Søknad og frist

Søknadsfristen er 12.10.2026. Søknaden skal inneholde søknadstekst, CV, vitnemål og attester samt 2–3 referanser. Intervjuer er planlagt i uke 43.

Om stillingen

Om stillingen og arbeidsoppgaver

Troms fylkeskommune, Seksjon servicetjenester søker etter faglært kokk i ett år til vår kantine i Fylkeshuset i Tromsø.

Fylkeshusets kantine er et tilbud til ansatte i Fylkeskommunen og en rekke statlige virksomheter. Daglig server vi ca 500 ansatte og besøkende. Stillingen er en del av et team på fire personer.

Arbeidsoppgaver:

  • Tilberede varm og kald mat for kantinedrift
  • Det følger også med en del daglig renhold innenfor stillingen.

Ved behov kan det påberope seg arbeid utover den normale arbeidstida (08.00-15.45)

Om oss

Seksjon servicetjenester tilhører drift og eiendomsavdelingen på fylkeshuset i Tromsø. Vi har 18 ansatte innenfor renhold, kantine, trykkeri og servicekontor.

Kvalifikasjonskrav

  • Fagbrev som kokk, lang og relevant erfaring som kokk kan oppveie for utdanningskravet
  • Kjennskap til IK-mat/HACCP og merking av allergener
  • Gode norsk kunnskaper muntlig og skriftlig

Personlige egenskaper

  • Takler hektisk miljø med et smil
  • God arbeidskapasitet, fleksibel, ryddig og rutinert
  • Service og kvalitetsbevisst
  • Selvstendig og løsningsorientert
  • Gode kommunikasjon og samarbeidsevner
  • økonomisk sans og opptatt av sunn matPersonlig egnethet vil bli vektlagt

Vi tilbyr

  • Et godt og utviklende arbeidsmiljø der medarbeiderne trives
  • God fleksitidsordning
  • Lønn etter avtale
  • Gode pensjons- og forsikringsordninger

Søknaden skal inneholde

  • Søknadstekst, CV, vitnemål og attester
  • 2-3 referanser (navn, tilknytning til søker, epostadresse og telefonnummer)
  • Dersom du har tatt hele eller deler av din utdanning i utlandet, anbefaler vi en autorisert oversettelse av dine papirer og godkjenning fra Direktoratet for høyere utdanning og kompetanse. https://hkdir.no.

Søknad skal leveres elektronisk i Jobbnorge.

Søknadsfrist og andre opplysninger

  • Søknadsfrist: 12.10.2026.
  • Aktuelle søkere vil bli innkalt til intervju. Intervjuer vil bli gjennomført i uke: 43.
  • Dersom du har spørsmål om stillingen, ta kontakt med: Kjøkkensjef Oddny Kristin Karlsen, tlf 400 27143.
  • Dersom det fremgår av din søknad at du ønsker å bli unntatt offentlig søkerliste, gjør vi oppmerksom på at opplysninger om søker kan gjøres offentlig likevel. Som søker vil du da få informasjon om dette - jf.offentleglova §25.
  • Som søker til en offentlig stilling har også du krav på å få tilgang til utvidet søkerliste med informasjon om øvrige søkere. Utvidet søkerliste blir automatisk tilgjengelig i søkers brukerkonto i Jobbnorge når stillingen er avpublisert, eller den kan sendes ut ved forespørsel.
  • Troms fylkeskommune er underlagt sikkerhetsloven. Dette betyr at enkelte stillinger vil kunne kreve sikkerhetsklarering.

Lignende stillinger

Baker til Håndveksbakeri
Vervet Bakeri As · TROMSØ, TROMS

Vervet Bakeri i Tromsø søker 1 håndverksbaker i 60 % vikariat, med mulighet for fast fulltidsstilling.

VikariatDeltidReiseliv og mat
Utforsk flere:Reiseliv og mat-stillinger →Stillinger i Troms →Reiseliv og mat i Troms →