Kjøkkenmedarbeider
Bardufosstun AS · Målselv, Troms
AI-sammendrag
Om stillingen
Bardufosstun søker en kjøkkenmedarbeider til en fast stilling på heltid. Det er 1 stilling, og arbeidsstedet er Målselv i Troms.
Arbeidsoppgavene omfatter tilberedning og produksjon av frokost, lunsj, middag, selskaps- og konferansemat og catering. Du vil også ha forberedelser og etterarbeid på kjøkkenet, følge rutiner for hygiene, IK-mat og renhold, motta varer ved behov og bidra til utvikling av menyer og mattilbud. Stillingen inkluderer også kundeservice og servering, og tett samarbeid med kjøkken, resepsjon og øvrige avdelinger. Oppgavene varierer med sesong, arrangementer og belegg.
Det forventes erfaring fra kjøkken eller restaurant. Fagbrev som kokk er ønskelig, men relevant erfaring kan kompensere. Du bør være selvstendig, strukturert, løsningsorientert og fleksibel med hensyn til arbeidstid og arbeidsoppgaver.
Om arbeidsgiveren
Bardufosstun er et idrettshotell- og konferansesenter i Indre Troms, og drives av Bardufosstun AS innen bransjen drift av hoteller. Virksomheten er registrert som underenhet til næringsdrivende og offentlig forvaltning og har 26 ansatte, noe som gjør den til en mindre virksomhet der kjøkkenet er en sentral del av gjesteopplevelsen. Selskapet vektlegger hjemmelaget mat og gode råvarer. Det er ikke oppgitt omsetning eller resultat.
Arbeidsgiveren tilbyr et variert arbeid, et godt arbeidsmiljø, mulighet til å påvirke mattilbudet, faglig utvikling og lønn etter avtale.
Søknad og frist
Søknadsfristen er 25. oktober 2026.
Om stillingen
Vil du bli en del av kjøkkenteamet på Bardufosstun? Bardufosstun er et idrettshotell- og konferansesenter i hjertet av Indre Troms. Hos oss er maten en viktig del av gjesteopplevelsen, og vi er opptatt av god, hjemmelaget mat, gode råvarer og et kjøkken med godt samarbeid.
Hva vi ser etter
- Har erfaring fra kjøkken eller restaurant, gjerne fagbrev som kokk -- men relevant erfaring kan kompensere
- Er selvstendig, strukturert og løsningsorientert
- Trives med både travle dager og rolige perioder
- Er opptatt av kvalitet og gode gjesteopplevelser
- Bidrar positivt til arbeidsmiljøet og liker å jobbe sammen med andre
- Er fleksibel med hensyn til arbeidstid og arbeidsoppgaver
- Har et ønske om å utvikle deg videre innen mat og kjøkkendrift
Arbeidsoppgaver
- Tilbereding og produksjon av frokost, lunsj, middag, selskaps-/konferansemat og catering.
- Forberedelse og etterarbeid på kjøkkenet
- Følge rutiner for hygiene, IK-mat og renhold
- Bidra til god flyt og effektiv drift på kjøkkenet
- Mottak av varer ved behov
- Bidra til utvikling av menyer og mattilbud
- Kundeservice og servering
- Samarbeide tett med kjøkken, resepsjon og øvrige avdelinger
Arbeidsoppgavene vil variere etter sesong, arrangementer og belegget på huset.
Vi tilbyr
- En variert og spennende arbeidshverdag på et unikt sted i Indre Troms
- Et godt arbeidsmiljø med dyktige og engasjerte kollegaer
- Varierte arbeidsoppgaver og mulighet til å påvirke mattilbudet
- Mulighet for faglig utvikling
- Ordnede arbeidsforhold og lønn etter avtale
Flere stillinger hos Bardufosstun AS
Lignende stillinger
Compass Group søker kantinemedarbeider på heltid, fast stilling, til velferdskantine i Målselv.