Kokk med Fagbrev

Vi søker faglært kokk

Er du en dyktig og engasjert kokk som brenner for gode råvarer, kvalitet og sterke gjesteopplevelser?

XL Gruppen søker nå en faglært kokk som ønsker å bli en del av et profesjonelt og inkluderende kjøkkenteam i Ålesund. Hos oss får du en variert arbeidshverdag med både forberedelser, lunsj- og kveldsservering, à la carte og ulike selskaper og arrangementer.

Vi ser etter deg som trives i et høyt tempo, tar ansvar og ønsker å bidra til gode resultater sammen med resten av teamet.

Arbeidsoppgaver

• Forberedelse og produksjon av mat
• Lunsj- og kveldsservering
• Arbeid med à la carte-meny
• Tilberedning til selskaper og arrangementer
• Sikre høy kvalitet på smak, presentasjon og råvarer
• Følge rutiner for hygiene, matsikkerhet og renhold
• Bidra til god flyt og samarbeid på kjøkkenet
• Bidra til et positivt og profesjonelt arbeidsmiljø

Vi ser etter deg som

• Har fagbrev som kokk
• Har erfaring fra restaurantkjøkken
• Trives med høyt tempo og varierte arbeidsdager
• Arbeider strukturert, effektivt og selvstendig
• Samarbeider godt med andre
• Er ansvarsbevisst, løsningsorientert og pålitelig
• Brenner for faget og ønsker å skape gode matopplevelser
• Kan arbeide skift, kvelder og helger
• Kan kommunisere på norsk eller engelsk

Vi tilbyr

• En spennende og variert stilling i en restaurantgruppe i utvikling
• Et inkluderende og profesjonelt arbeidsmiljø
• Gode muligheter for faglig utvikling
• Varierte arbeidsoppgaver og høyt faglig nivå
• Mulighet til å utvikle deg videre i XL Gruppen
• Konkurransedyktige betingelser
• Hjelp med å finne bolig ved behov

Om XL Gruppen

XL Gruppen er en veletablert restaurantgruppe i vakre Ålesund. Gruppen består av flere unike konsepter, blant annet XL Diner, Bar 1907, Milk Bar & Lounge, The Bear, Foajé og Food Company Catering.

Felles for alle våre konsepter er lidenskapen for kvalitet, gode råvarer, dyktige medarbeidere og minneverdige gjesteopplevelser.

Slik søker du

Send søknad og CV til kontor@xlgruppen.no.

Skriv <<Kokk>> og gjerne hvilken restaurant du søker til i emnefeltet.

Vi vurderer søknader fortløpende og ser frem til å høre fra deg!