Ela Mat AS

Stiftet i 2024 med et klart nisjeformål — import og salg av greske spesialiteter som olivenolje, honning og krydder til det norske markedet — er dette en virksomhet i tidlig oppstartsfase med svært beskjedne tall. Omsetningen på 16 000 kr og et lite underskudd er naturlig for et selskap knapt ett år gammelt, og den høye egenkapitalandelen på over 70 % tyder på at eneeier Panagiotis Lolas har finansiert oppstarten forsiktig uten å ta opp gjeld. Åtte kunngjøringer på kort tid indikerer aktiv selskapsadministrasjon, men den reelle vekstutfordringen ligger foran: å skalere omsetningen i et segment dominert av etablerte dagligvarekjeder.