Engroshandel med meierivarer, egg, matolje og -fett

Hele 55 av 65 selskaper har null registrerte ansatte, noe som tyder på at bransjen i stor grad består av rene handelsselskaper uten eget driftspersonell. De 116 ansatte er konsentrert hos et fåtall aktører — de fem største arbeidsgiver­selskapene står alene for 70% av sysselsettingen, med Toten Eggpakkeri AS og Arla Foods AS i front. Bransjen er i praksis stillestående med kun to nyetableringer siste år og null konkurser, noe som signaliserer et modent og konsolidert marked med høye etableringsbarrierer.